Biszkopt z owocami i galaretką.

Najlepsze ciacho na upały i nie tylko, ze świeżymi owocami. Ot co zwykły biszkopt, a jaki dobry ;-)

Składniki na biszkopt:

5 jaj, 5 łyżek cukru,5 łyżek mąki tortowej,2,5 łyż. mąki ziemniaczanej,łyżeczka proszku do pieczenia.

Wykonanie biszkoptu:

Jajka ubijamy z cukrem na najwyższych obrotach,gdy już mamy  jednolita masę,dodajemy powoli mąkę i proszek do pieczenia. Następnie wkładamy do nagrzanego piekarnika (temp. 160 stopni termoobieg) i pieczemy ok 20 minut.

Na gotowy ostudzony biszkopt,nakładamy owoce i zalewamy tężejącą galaretką. Wkładamy do lodówki na ok 3 godziny i gotowe ;-)

SMACZNEGO ;-)