Niedocenione śledzie dziś zapiekane w folii...

 Dziś śledzie. Bardzo zdrowe,nie drogie i w szczególności smaczne ;-) Kupujemy ok 500gr  tuszki śledzi ( można kupić w każdym markecie) i  działamy wedle upodobań, możemy smażyć ,piec w piekarniku na ruszcie,grillu. jak chcemy ;-)

Składniki i wykonanie :

500 gr  śledzi tuszki. Sól, pieprz cytrynowy,dwie łyżki masła.przyprawa do ryb,folia aluminiowa do zapakowania.

Śledzie myjemy,obsuszamy w ręczniku papierowym. Następnie obtaczamy w przyprawie do ryb i pieprzu cytrynowym. Wkładamy na 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie pakujemy w folię aluminiową dodając masło do środka. Szczelnie zawijamy i pieczemy w piekarniku 180 stopni ok,40 min. Możemy w ten sam sposób przyrządzić na grillu ;-) 

Podajemy z ziemniakami w mundurkach i masełkiem czosnkowym ;-)

SMACZNEGO ;-)