Tarta z owocami...

Tarta z owocami..

Składniki i wykonanie:

 KRUCHE CIASTO:

200 gr, mąki tortowej,100 gr masła,1 jajko,40 gr cukru,

WYKONANIE:

Będziemy potrzebować blachy na tartę wielkości 25 cm.

Wszystkie składniki na ciasto, wrzucamy do miski i ugniatamy (możemy dodać  łyżeczkę proszku do pieczenia). Gdy uzyskamy jednolitą masę ,wkładamy ciasto na 25 minut do lodówki. Po wyciągnięciu ciasta z lodówki, rozkładamy je delikatnie na blaszce i nakłuwamy widelcem.Wkładamy do nagrzanego piekarnika (160 stopni) i pieczemy ok 25 min.

Po upieczeniu na ochłodzone ciasto, nakładamy krem...

KREM:

Do ciasta świetnie się nadaje krem karpatka. Ale możemy też go zrobić na bazie budyniu śmietankowego. gotujemy budyń, studzimy.Do wystudzonego budyniu dodajemy 100 gram miękkiego masła i miksujemy do uzyskania jednolitej masy.Tak przygotowany krem nakładamy na tartę.Zdobimy dużą ilością owoców, według smaku i uznania...wkładamy ciasto do lodówki na ok.2 godziny ;-) I gotowe ;-)

SMACZNEGO ;-)