Sałatka ze szpinakiem i mozzarellą...

Sałatki jak zawsze zdrowe i pyszne...Dziś ze szpinakiem ;-)Przepis dla jednej osoby.

Składniki i wykonanie ;

Dwa małe pomidory, dwie garści młodego świeżego szpinaku, 1 mozzarella, 3 plasterki szynki szwarcwaldzkiej ,dwie czubate łyżki słonecznika, sól, pieprz, zioła prowansalskie, łyżeczka soku z cytryny, oliwa z oliwek ok 4 łyżek, żabek czosnku.

Pomidory i szpinak myjemy. Pomidory kroimy w ćwiartki,mozzarelle kroimy w plastry ,szynkę w paski.Słonecznik prażymy na patelni. Wszystko wrzucamy do miski i zalewamy sosem ,wcześniej przygotowanym z oliwy,cytryny ,przypraw i czosnku,delikatnie mieszamy.

SMACZNEGO ;-)